Día Internacional de la Crema de Orujo y Chocolate

Distririogal crema de orujo chocolate cerezas

Ayer, 13 de Septiembre, celebramos el Día Internacional de la Crema de Orujo y Chocolate. En el calendario oficial y desde 1995, es el Día Internacional del Chocolate a secas. Pero es que somos así de originales. Seguro que ahora estáis pensando en tabletas y pasteles. Pues muy mal, muy mal. Porque en esta casa, el chocolate se bebe!

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De chupito en chupito – cata de orujos de Viena Espolón

Cata de Orujos en cafetería Viena - Logroño

Ayer tuvo lugar la cata de orujos y licores gallegos en la Cafetería Viena de Logroño. Y no solo nos los pasamos en grande, sino que la cata que inicialmente debía ser de 3 productos (Orujo Blanco, Licor de Hierbas, Licor de Café) y una degustación de otros tres (Crema de Café Jamaicano, Crema de Chocolate con Cerezas y Bombonor), se convirtió en poco tiempo en una reunión entre amigos, degustando, catando y aprendiendo sobre las materias primas y los procesos de más de diez productos de Nor-Ibérica de Bebidas. Continue reading

Porque tu cerebro te lo pide… Crema de chocolate

chocolat

Una vez leímos en el “Muy Interesante”, que si ante el escaparate de una panadería sientes un deseo irresistible de abalanzarte sobre un jugoso donut de crema de chocolate, no debías culparte por demostrar falta de autocontrol. Que es el cerebro el que manda, según revelaba un estudio realizado por la Escuela de Medicina de la Universidad de Northwestern. (Nos encanta citar fuentes de estudios de este tipo. Suena tan pomposo e intelectual…) Continue reading

Mini – Desayuno con Miniaturas de licores

Distririogal - desayuno con miniaturas de orujo y crema de licor

No, no es que nos hayamos bebido las miniaturas de licores, porque no son horas.

Pero hoy hemos desayunado con nuestras miniaturas de licores delante nuestro, a modo de musas inspiradoras. Durante el “briefing” de la mañana, (que es una forma pija de decir que hemos empezado el trabajo con un cafetito y poniéndonos morados a galletas de chocolate), hemos decidido que vamos a incluirlas entre los productos de la tienda online que pondremos en marcha en muy poco tiempo. Ya casi casi la tenemos lista….  :) Continue reading